ふりかけ

前回のちりめん山椒に続いて今回もふりかけ業界最大手の丸美屋に迫ってみようと思う。その名も「ちりめん高菜」味だ。高菜、ちりめんじゃこ、、、普通に考えても白ご飯との相性はめちゃくちゃいい。　いつものようにまずはシンプルにいただくことに。ご飯にか...

ご飯のお供、探求の日々はつづく。今回は業界最大手の丸美屋のソフトふりかけ「ちりめん山椒」だ。　丸美屋と言えば「のりたま」という超メジャー級のふりかけを作っている会社。そんな丸美屋にソフトふりかけというシリーズがある。いま調べたら、このシリー...

三島食品のふりかけシリーズ。「あかり」味を白米にふりかける。食べてみた感想や白ご飯以外の食べ方も試してみたうえでのレポートです。ピリッと心地よい辛さになかなかの中毒性を感じました。